簡単!あんかけ焼きそば

ママたん♡
ママたん♡ @cook_40130103

あんかけがめちゃハマる!
ラーメンやご飯、うどんにも相性抜群です^ ^
このレシピの生い立ち
焼きそばに飽きたら作ります。
たまーに食べたくなり家族にリピされます。

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材料

4人分
  1. 焼きそば麺 4玉
  2. 冷蔵庫残り野菜 500g
  3. こま切れ肉 300g
  4. ★麺つゆ 100cc
  5. ★水 500cc
  6. 丸鶏ガラスープ 100cc
  7. ★醤油 大2
  8. 片栗粉 大2
  9. ごま 大4

作り方

  1. 1

    冷蔵庫の残り野菜を食べやすくカットして豚こまと炒めておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を大4入れて焼きそば麺を入れて焼き色をつけておく。

  3. 3

    ★印のタレをダマにならないようにしっかり混ぜておく。
    ボールに入れて混ぜるといいですよー

  4. 4

    炒めた残り野菜と合わせたタレを入れて煮込んだらできあがり。

コツ・ポイント

ポイントは片栗粉をもうタレの中に入れてありますのでトロミはつきますよー
ご飯にかけても美味しいです。

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レシピ作者

ママたん♡
ママたん♡ @cook_40130103
に公開
楽チンで早く出来るパパッと料理を掲載します。面倒な工程を省いて旨く! 愛情タップリのレシピですよ(*^^*)
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