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さっぱり!おろし肉そぼろうどん
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さっぱり!おろし肉そぼろうどん-レシピのメイン写真

さっぱり!おろし肉そぼろうどん

まさもえ
まさもえ @cook_40048871

さっぱりおろしうどんは、ブリタの水で
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おいしい冷やしうどんが食べたくて。

さっぱりおろしうどんは、ブリタの水で
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さっぱりおろしうどんは、ブリタの水で
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材料

1人分
  • うどん玉 1玉
  • サニーレタス 2枚
  • 卵 1個
  • 肉そぼろ 大さじ4
  • 麺つゆ 適量
  • ブリタの水 1リットル
  • 小ねぎのみじん切り 適量
  • 大根おろし 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にの水をいれ、
    沸騰したらうどんを
    表示時間通りにゆでて冷水でしめる。

  2. 2

    1のうどんを器に盛り付け、具を盛り付けて麺つゆをかけてできあがり。

コツ・ポイント

うどんをしめる冷水もブリタの水を使うと雑味が
少ない美味しいうどんになります。

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まさもえ
まさもえ @cook_40048871
2015/06/11 12:44に公開
ぱくちーが大好きです。
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このレシピのキーワード

そぼろ うどん 大根おろし お肉 サニーレタス 卵 こねぎ ゆでうどん

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