作り方
- 1
たけのこは食べやすい大きさに切ります。
- 2
豚肉をゴマ油で炒めます。
- 3
2の豚肉とたけのこを、たけのこが柔らかくなるまでじっくり煮込みます。
- 4
糸こんにゃくを投入し、みそとダシを投入して完成です★
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このレシピの生い立ち
母がよく作っていて、子供の頃からの好物でした★
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