簡単うまうま♪揚げ茄子のスイチリ和え❤

Name: 簡単うまうま♪揚げ茄子のスイチリ和え❤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子 中２～３本; 大葉・香菜など あれば; ☆スイートチリソース 大さじ３; ☆ナンプラー 大さじ１; ☆レモン汁 大さじ１

ちべターリー @plumeria1224

我が家お気に入りの味です♪簡単にできておいしぃ～❤さっぱりで季節問わずいただけますでぇ～♥═━┈┈　(￫∀￩人)
このレシピの生い立ち
パパッと適当に和えてよく作っているスイチリ和え、レシピにしようと計量して作ってみました♪

簡単うまうま♪揚げ茄子のスイチリ和え❤

ちべターリー @plumeria1224

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材料

茄子中２～３本
大葉・香菜などあれば
☆スイートチリソース大さじ３
☆ナンプラー大さじ１
☆レモン汁大さじ１

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作り方

1
☆を合わせておく。
2
茄子を乱切りにし、切ってすぐに油で揚げる。
3

油を切った茄子を☆で和えて、あれば大葉や香菜を刻んでのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

茄子が小さめ２本であれば、☆は半量でも大丈夫です♪

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つくれぽ

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ちべターリー @plumeria1224

2012/01/28 11:55に公開

お料理まだまだ得意じゃないけど大好きヽ(=´▽`=)ノ旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー｀)ノ　 11歳と6歳の娘とバタバタやっております～笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤ＮＯ．３　　　アンチョビ同盟❤ＮＯ．１３

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