お玉で計量!鶏手羽のパイン煮

まな_mana
まな_mana @cook_40158070

お玉で計量(^^♪
パイン缶の汁を全部使うので、鶏肉がほろほろ柔らかく、甘じょっぱいクセになる味です(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
●母から、初めての料理として教わりました!
 男性にも人気の味です☆

●この材料は、常に、買い置きしているので、すぐに作れる時短レシピで大助かりです(*´∀`*)

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材料

4人分
  1. 鶏手羽元 8~10本
  2. パイン缶(大) 1缶
  3. お玉 半分
  4. ◆みりん お玉 1回
  5. ◆エバラ すき焼きのタレ お玉 2回

作り方

  1. 1

    ・鶏手羽

  2. 2

    ・エバラ すき焼きのタレ

    ・パイン缶(大)

  3. 3

    1)パイン缶の汁を全部入れます。

    2)鶏手羽元と、食べやすく切ったパイン、お酒を入れます。

    3)お水を入れます。

  4. 4

    4)煮込んでアク取りをします。

    5)調味料(◆)を入れて、また煮込んだら、完成!

  5. 5

    「のこそう、お母さんの味」5月分レシピ当選しました(*´艸`*)

    ありがとうございますっ!!

    母も喜んでいます♡♡

コツ・ポイント

●濃い目の味にする場合は「すき焼きのタレ」を、多めに入れて下さい。

●「すりおろした生姜」も入れて煮込むと、鶏肉の臭みがもっと取れますし、少し辛めの大人の味になります。

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はじめまして!男女②児の子育て中です!家族の為に、簡単に美味しい料理を作るべくCOOKPAD愛用しています(*^^*)
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