フライパンで簡単☆ソース焼きそば
野菜たっぷり食べごたえのある焼きそばです!
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋で食べる焼きそばを家でも食べたくて作りました。
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お好み焼き屋で食べる焼きそばを家でも食べたくて作りました。
玉ねぎは薄切り、白ネギは小口切り、キャベツと豚肉は一口大に切ります。
フライパンに火をつけて油を少しひいてから、豚肉を炒める。(カリカリが好きな人は火を強めで)
豚肉に火が通ったら野菜を加え、しんなりするまで炒める。
そばを加え、水を入れたら少しほぐし、水がなくなるまで混ぜ炒める。
塩コショウで味付けしたら、火を止めてソースを混ぜ合わせる。
お好みで鰹節、青のり、マヨネーズをかけて召し上がれ☆
水が残るとベチョベチョするので、完全に飛ぶまで炒めてください☆
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