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マリネ風★豚肉とパプリカのさっぱり酢炒め
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マリネ風★豚肉とパプリカのさっぱり酢炒め-レシピのメイン写真

マリネ風★豚肉とパプリカのさっぱり酢炒め

チョコマル
チョコマル @cook_40136639

簡単な材料でさっぱり美味しい炒め物です。マリネ風の味付けになってます(^^♪
このレシピの生い立ち
マリネを作ろうと思ったのですが、漬けておく時間がなかったため、炒め物に変えちゃいました。

簡単な材料でさっぱり美味しい炒め物です。マリネ風の味付けになってます(^^♪
このレシピの生い立ち
マリネを作ろうと思ったのですが、漬けておく時間がなかったため、炒め物に変えちゃいました。

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マリネ風★豚肉とパプリカのさっぱり酢炒め

チョコマル
チョコマル @cook_40136639

簡単な材料でさっぱり美味しい炒め物です。マリネ風の味付けになってます(^^♪
このレシピの生い立ち
マリネを作ろうと思ったのですが、漬けておく時間がなかったため、炒め物に変えちゃいました。

簡単な材料でさっぱり美味しい炒め物です。マリネ風の味付けになってます(^^♪
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マリネを作ろうと思ったのですが、漬けておく時間がなかったため、炒め物に変えちゃいました。

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材料

4人分
  • 豚こま肉 ３８０g
  • パプリカ 1個
  • しめじ(お好きなキノコで) １パック
  • ★酢 大さじ３
  • ★しょうゆ 大さじ１.5
  • ★砂糖 大さじ１
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油をひき豚肉を炒めます。

  2. 2

    火が通ったらパプリカとしめじを入れ塩コショウをふり、軽く炒め合わせます。

  3. 3

    ★を加えて、パプリカがしんなりする程度まで炒めたら完成です。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません(*´▽｀*)

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チョコマル
チョコマル @cook_40136639
2018/05/21 14:23に公開

このレシピのキーワード

マリネ 炒めもの キノコ シメジ パプリカ 豚こま

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