じゃがいもは、皮をむき芽を取って、一口大にする。

小松菜は、葉と茎をわけて1cm幅くらいに刻む。

鍋に、じゃがいもと（A)を入れ、中火にかける。

煮立ったら、とろ火にしてアルミホイルで落としぶたをする。

小松菜の茎を入れ1分煮て、葉を入れて火を消してざっくり混ぜたらできあがり。

盛り付けが微妙ですけど。。笑