カラマンシーを使用！アボカドカナッペ
Rumi_Kmis @cook_40131461
レモンの代わりにカラマンシーという柑橘類を使用しました。マイルドな酸味で美味しいです。
このレシピの生い立ち
マンジーカラマンシーの果汁をいただき、カラマンシーデビューをするきっかけになりました
今後もレシピを考案したいと思います。
カラマンシーを使用！アボカドカナッペ
レモンの代わりにカラマンシーという柑橘類を使用しました。マイルドな酸味で美味しいです。
このレシピの生い立ち
マンジーカラマンシーの果汁をいただき、カラマンシーデビューをするきっかけになりました
今後もレシピを考案したいと思います。
作り方
- 1
アボカドを角切りにしてボールに入れて、
カラマンシーを加える 潰しながら混ぜる
塩胡椒で味を整える -
- 2
お皿にクラッカーを置き、ディップを乗せて、さらにお好みの具材をトッピングする
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コツ・ポイント
カラマンシーはレモンよりも酸味は抑えられますが、とても良い香りです
クラッカーにたっぷり乗せて、ビールとともに召し上がってくださいね★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18408045
