トースターdeガトーショコラ
出来るだけ簡単に。分量を簡単に計量しました♪
このレシピの生い立ち
手間を省きたいけど、ふんわりさせたくて
作り方
- 1
板チョコとバターをボールに入れ、湯煎で溶かしておく。卵は卵黄と卵白に分けて、卵白に砂糖半量を入れ、ツノが立つ位に泡立てる
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- 2
卵黄に砂糖を混ぜ合わせ、チョコとバター・生クリームを混ぜ込む。粉末ミルクココアとホットケーキミックスを混ぜ合わせる
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- 3
卵白を3回に分けてサックリ混ぜ込む。型にクッキングシートをセットし、型に生地を流し込み、型を落として空気を抜く
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- 4
トースターに入れ、180℃で8分焼き、表面が固まり始めたらアルミホイルを被せ、160℃で20分〜30分焼く。
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- 5
竹串で刺して、ついてこなければ出来上がり
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コツ・ポイント
卵白の泡立てをする事で口溶けの良い仕上がりになります。
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洗い物も出ないし、ケーキの型も無くてOKで楽チンに作れます(°▽°)分量も測らなくていいのでお子様でも作れます♡
ERINA_425 -
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