半端なニンジンをグラッセにして冷凍しておくと便利。自然解凍でお弁当に彩りができます。いろいろ栄養もありそうだし健康的。
このレシピの生い立ち
余っているニンジンをグラッセにしました。作り置きを冷凍しておくと、お弁当の彩りなど何かと重宝します。