豚肉のピリ辛味噌焼き
koujuan @koujuan
甘めに仕上げた味噌に香寿庵特選キムチの素を加えると美味！
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるキムチ料理が食べたくて、厚みのある豚肉を使った料理を考えました。
豚肉のピリ辛味噌焼き
甘めに仕上げた味噌に香寿庵特選キムチの素を加えると美味！
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるキムチ料理が食べたくて、厚みのある豚肉を使った料理を考えました。
作り方
- 1
豚肉は脂身と赤みの境に切れ目を入れ、塩コショウする。
- 2
［調味料］を混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにバターを溶かし、1を両面色よく焼く。
- 4
2を加え、手早くからめる。
- 5
食べやすい大きさに切り、野菜を乗せた器に盛り、ごまをふりかける。
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