【話題】ナポリタンスパゲティ…☆☆
３時のもなか @cook_40074537
簡単！しっとり甘めのナポリタン。
2013.8.18話題入りです(*´▽｀*)
つくれぽ、リピありがとうございます～♪
このレシピの生い立ち
家で作ると、パサパサ、酸っぱいなど意外と難しいナポリタン。
しっとり甘く作るには…
【話題】ナポリタンスパゲティ…☆☆
簡単！しっとり甘めのナポリタン。
2013.8.18話題入りです(*´▽｀*)
つくれぽ、リピありがとうございます～♪
このレシピの生い立ち
家で作ると、パサパサ、酸っぱいなど意外と難しいナポリタン。
しっとり甘く作るには…
作り方
- 1
パスタを茹でる。(私はレンジで作ります♪)
野菜とベーコンを切り、バターで炒める。 - 2
炒めた野菜に塩胡椒をする。
しんなりしたら、ケチャップ、ソース、お砂糖、コンソメを加えしっっっかり炒める。
(大事！) - 3
茹で上がったパスタを加え、牛乳を加えてサッと炒めまぜる。
コツ・ポイント
・パスタと野菜の出来上がりのタイミングは気にしなくて大丈夫。先に野菜を作り、パスタを入れる３０秒前に温め直しでOK！
・パスタは、茹で汁をきりすぎずに水分多めで投入。
・ケチャップは多めに。炒めたケチャップと牛乳で酸味が和らぎます。
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8/8話題入りありがとうございます♡簡単なのに喫茶店に負けないくらいとっても美味しい、まろやかナポリタンです♡
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