ポテトとベーコンビッツのマヨネーズ和え
うるさいママ @cook_40050240
じゃがいもをマッシュして和えるだけのスピード一品です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとマヨネーズ大好きな娘のために作りました。しかしなぜか娘には不評・・・。結局ほとんど私が食べることに。
ポテトとベーコンビッツのマヨネーズ和え
じゃがいもをマッシュして和えるだけのスピード一品です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとマヨネーズ大好きな娘のために作りました。しかしなぜか娘には不評・・・。結局ほとんど私が食べることに。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて小さ目の賽の目切りにし、たっぷりのお湯で５分ほど茹でてざるにあける。
- 2
熱いうちにポテトマッシャーでつぶし、ベーコンビッツとマヨネーズを入れてあえる。
- 3
お皿に盛りつけたらできあがり！
コツ・ポイント
じゃがいもはゆでる前に小さ目に切っておくと、ゆでるのもつぶすのも早いです。
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