じゃが芋・ピーマン・海苔マヨネーズ和え♪

京たまご @kotama12
じゃが芋とピーマン・海苔を辛子マヨネーズで和えました♪海苔とマヨネーズ・野菜がよくあいます!
このレシピの生い立ち
海苔とマヨネーズって合うんですよね♪なので、マヨネーズと相性のいいじゃが芋とピーマンとあわせてみました♪
じゃが芋・ピーマン・海苔マヨネーズ和え♪
じゃが芋とピーマン・海苔を辛子マヨネーズで和えました♪海苔とマヨネーズ・野菜がよくあいます!
このレシピの生い立ち
海苔とマヨネーズって合うんですよね♪なので、マヨネーズと相性のいいじゃが芋とピーマンとあわせてみました♪
作り方
- 1
ピーマンはヘタを取り除いて、繊維に垂直に細切りにします。電子レンジにかけて柔らかくします。
- 2
じゃが芋は、皮を剝いて5mm幅ぐらいの拍子切りにします。さっと水につけて、電子レンジにかけて柔らかくします。
- 3
冷めたらピーマンは水気を絞って、じゃが芋とあわせます。
- 4
海苔を手でちぎります。マヨネーズ・辛子を加えます。
- 5
混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
- 6
冷えれば完成です♪
コツ・ポイント
辛子を入れない場合は醤油を、小さじ1/4入れて下さい。辛子の量は調節して下さい。
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