HM簡単！安納芋ケーキ☆
RAM☆ @cook_40145487
安納芋の甘さを生かしたケーキです☆
砂糖をあえて入れていません。
素材の味を堪能できますよ(^^)
このレシピの生い立ち
5歳の子供のおやつと、離乳食後期の赤ちゃんに考えました。
HM簡単！安納芋ケーキ☆
安納芋の甘さを生かしたケーキです☆
砂糖をあえて入れていません。
素材の味を堪能できますよ(^^)
このレシピの生い立ち
5歳の子供のおやつと、離乳食後期の赤ちゃんに考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
安納芋を洗いラップで包んでレンジで3〜4分温めカットします(800wの温め時間です、ご自宅のレンジの様子で見てください)
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- 2
フライパンにバターを大2、入れます。
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- 3
チンした安納芋を並べて軽く焼きます。
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- 4
HMを流し込みます(HMにベーキングパウダーを入れ泡立て器で混ぜておく)フライ返しで淵を触ってくっつかなければオーブンへ
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- 5
余熱なし170℃のオーブンで10〜15分焼きます。
(竹串を刺して生地が付いて来なければ出来上がりです) -
- 6
ひっくり返すと、ちょっとこんがり甘〜い安納芋ケーキの出来上がり！
-
- 7
お子様のおやつ、離乳食後期にも♪砂糖を入れないレシピです。生地に甘さがほしい場合はHMに砂糖をお好みで入れてください。
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コツ・ポイント
フライパンで焼きすぎないようにフライ返しで生地の様子を見てください。全部をフライパンで焼くと焦げちゃうかもしれないので、敢えて途中でオーブンを使用しました。
ご自宅のオーブンの焼き加減で時間は調整するといいと思います。
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