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ぶりの醤油塩麹焼き
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ぶりの醤油塩麹焼き-レシピのメイン写真

ぶりの醤油塩麹焼き

honey828
honey828 @cook_40116860

ぶりをつけて焼くだけ。簡単なメインの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
簡単な焼き魚が作りたかったので。

ぶりをつけて焼くだけ。簡単なメインの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
簡単な焼き魚が作りたかったので。

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ぶりの醤油塩麹焼き

honey828
honey828 @cook_40116860

ぶりをつけて焼くだけ。簡単なメインの出来上がりです。
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簡単な焼き魚が作りたかったので。

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材料

2人分
  • ぶり 2切れ
  • 塩麹 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 大葉 5枚
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作り方

  1. 1

    液体塩麹と醤油を合わせて、ぶりを1時間ほどつける。

  2. 2

    ぶりをサラダ油をしいたホイルの上に置き、表裏10分ずつ焼く。

  3. 3

    千切りした大葉をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

焼き時間は目安です。ご家庭のグリルによって調整してください。

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honey828
honey828 @cook_40116860
2016/11/13 23:00に公開
フルタイム会社勤務の主婦歴11年目。会社は往復3時間。。会社は遠いが愛しい我が家。二匹のにゃんずと主人と2匹2人暮らし。大きな失敗、小さな成功を繰り返し日々成長しています。皆さんの立派なお料理是非教えてください★私のレシピ、皆さんのお口に合えば幸いです。
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このレシピのキーワード

ぶり 大葉 こうじ

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