我が家の茶碗蒸し ゆみジジ @cook_40157472 素材の味を楽しむ優しい仕上がり。このレシピの生い立ち代々受け継がれた、我が家の味です。 もっと読む 素材の味を楽しむ優しい仕上がり。このレシピの生い立ち代々受け継がれた、我が家の味です。 もっと読む 我が家の茶碗蒸し ゆみジジ @cook_40157472 素材の味を楽しむ優しい仕上がり。このレシピの生い立ち代々受け継がれた、我が家の味です。 もっと読む 素材の味を楽しむ優しい仕上がり。このレシピの生い立ち代々受け継がれた、我が家の味です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 5人分 卵 2こ 出汁 400 酒 大さじ1 塩 こさじ1/2 ユリ根 1 鶏肉 適量 銀杏 5粒 三つ葉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 といた卵と出汁と合わせ、よく混ぜる。ザルでこす。酒、塩をいれる。 2 容器の底に、具(ユリ根、鶏肉、銀杏、三つ葉)をいれ、1を注ぐ。鍋に水をはり容器を並べる。蓋をし20分ほど蒸す。 3 串でさして、なにもつかなければ完成。 コツ・ポイント 卵と出汁をこす際に、卵白をザルに残さないよう気をつけて下さい。固まらなくなります。鍋のお湯は沸騰ギリギリを保ってください。具はお好みで。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18357359 コピーしました！ ゆみジジ @cook_40157472 2012/02/06 18:48に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 茶碗蒸し 鶏肉 みつば 卵 酒 ゆりね ぎんなん 似たレシピ その他のレシピ 鶏肉＆ブロッコリーの出汁塩炒め 炒めし●シンプルふりかけ炒飯 電子レンジで簡単！塩麹華焼売/皮なし焼売 簡単チョコレートケーキ 燕素麺 風邪の時はコレ！簡単ふわふわ卵とじうどん 話題入り♡道産子の秘伝レシピ～いももち～ 甘辛牛肉の恵方巻き♪ 簡単！ほろ旨☆タラときのこのホイル焼き♫ じゃがいものコチュジャン煮 アメリカンりんご？ ダイエット～ おからとキヌアの和え物 もやしのサッパリ炒め チョコチップバナナマフィン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18357359
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