豆腐で作ったとてもクリーミーで低カロリーな餡を、蒸した野菜にたっぷりかけてヘルシーに召し上がれ！
このレシピの生い立ち
やわらかい茂蔵の茂たまをソースに使えないかと思い、豆腐餡を思いつきました。豆腐だからとてもクリーミーなのに低カロリーな餡です。