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簡単おいしい☆アジの干物のバターご飯♡
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簡単おいしい☆アジの干物のバターご飯♡-レシピのメイン写真

簡単おいしい☆アジの干物のバターご飯♡

sakanacchi
sakanacchi @cook_40065856

バターしょうゆでコックリおいしいご飯です☆
骨を取り除いてあるので小さいお子さんでもモリモリぱくぱく食べれます☆
このレシピの生い立ち
幼いころ、焼き魚が苦手だった私が唯一大好きだったお魚の混ぜご飯です。
母の味です。

バターとお醤油の量は、干物の塩加減を見て調整して下さい★

バターしょうゆでコックリおいしいご飯です☆
骨を取り除いてあるので小さいお子さんでもモリモリぱくぱく食べれます☆
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幼いころ、焼き魚が苦手だった私が唯一大好きだったお魚の混ぜご飯です。
母の味です。

バターとお醤油の量は、干物の塩加減を見て調整して下さい★

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sakanacchi
sakanacchi @cook_40065856

バターしょうゆでコックリおいしいご飯です☆
骨を取り除いてあるので小さいお子さんでもモリモリぱくぱく食べれます☆
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幼いころ、焼き魚が苦手だった私が唯一大好きだったお魚の混ぜご飯です。
母の味です。

バターとお醤油の量は、干物の塩加減を見て調整して下さい★

バターしょうゆでコックリおいしいご飯です☆
骨を取り除いてあるので小さいお子さんでもモリモリぱくぱく食べれます☆
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母の味です。

バターとお醤油の量は、干物の塩加減を見て調整して下さい★

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材料

2~3人分
  • ごはん どんぶり1杯
  • アジの干物 1枚
  • 大葉 2枚
  • バター(マーガリンでも可) 大さじ1
  • 白ゴマ 大さじ1
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    アジの干物を少ししっかり目に焼く。

  2. 2

    焼いている間に大葉を千切りにする。

  3. 3

    アジが焼けたらあったかいうちに骨と血合いを除いて身をほぐす。

    • 簡単おいしい☆アジの干物のバターご飯♡作り方3写真
  4. 4

    どんぶりにご飯を入れて、ほぐしたアジとバターをいれしゃもじで切るように混ぜる。

  5. 5

    醤油を一回りまわしいれ、最後に大葉と白ゴマを入れてざっくり混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

焼鮭等ほかの焼き魚でもおいしいですが、血合いがあるお魚は取り除いた方が生臭くなくおいしく出来ます☆
ほぐし身で骨をあらかじめ外してしまうのでお子様にはとても食べやすいかと思います。

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sakanacchi
sakanacchi @cook_40065856
2013/04/23 02:39に公開
ダイエット中です☆基本めんどくさがりなので、簡単なものしか作りません(^^; お腹がすくのが嫌なので、日々低カロリーでたくさん食べれるレシピを考えています(^^)お魚も大好きデス☆
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このレシピのキーワード

ご飯 あじ 大葉 バター 干物

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