フライパンにオリーブオイルを敷き、しょうが、にんにくを香りが出るまで炒める。
そこへみじん切りにした野菜を全て入れ炒める

野菜に火が通ったら、ダマにならないよう鶏ひき肉を入れて炒める

さらにミックスビーンズを入れて、野菜の水分でしばらく炒める。水は入れなくてOK！

野菜の水分が少なくなってきたら、☆の調味料を全て入れて炒める

塩で味を調え、お好みでガラムマサラやターメリックを入れて完成♪