作り方
- 1
カレイに塩こしょうをふります。
フライパンに油をしき両面カレイを焼きます。醤油、みりん、酒、ガーリックを入れて絡めます。 - 2
お皿にうつし、ベビーリーフとトマトを守ります。
パセリを散らせば完成です。
コツ・ポイント
崩れやすいので焼くときは不用意につつかない
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