鶏から揚げが蘇るタレ
あらびああた @cook_40065969
昨日の残りものや、スーパーの鶏から揚げを、このタレひとつでワンランク上のお惣菜へ変身させます。
このレシピの生い立ち
冷たい唐揚げを蘇生させるべく考えたタレです。
鶏から揚げが蘇るタレ
昨日の残りものや、スーパーの鶏から揚げを、このタレひとつでワンランク上のお惣菜へ変身させます。
このレシピの生い立ち
冷たい唐揚げを蘇生させるべく考えたタレです。
作り方
- 1
材料を揃えちまいましょう。
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- 2
ニンニク、生姜、ごま油を鍋に入れて中火をつける。
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- 3
香りがたってきたら、ネギ以外の材料を入れて
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- 4
沸騰したら火を止めてネギを入れる。
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- 5
冷まして冷蔵庫へ。3日はもちます。
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コツ・ポイント
ブラックペッパー２ｇって結構あるけど、しっかり入れること。
他の料理での使い方は近日公開ってことで(笑)
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