アプリでひらく作り方
- 1
蓮根、人参は皮をむき、半月切りにする。
こんにゃくは板ずりし、一口大の短冊切りにする。 - 2
フライパンにごま油を入れて熱し、蓮根、人参を炒める。
- 3
蓮根と人参が軽く火が通ったら、こんにゃくを入れてさらに炒める。
- 4
火が通ったら☆の調味料をいれ、汁気がなくなるまで煮詰める。
- 5
お皿にうつし、軽く炒りごまを振りかける。
コツ・ポイント
特にありません。
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