作り方
- 1
なすは縦半分に切り
斜めに7㍉幅に切り 水にさらしておく。 -
- 2
Aの調味料を合わせておく。
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- 3
フライパンに油を熱し
水を切ったなすと豚肉を入れ肉の色が変わるまで炒める。 -
- 4
Aの合わせ調味料を入れ
炒めあわせたら出来上がり♡ -
- 5
お好みで大葉を添えて♡
食べる直前にごま油を少々かけても美味しいです♡ -
コツ・ポイント
特にありません(^^♪
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