豆腐ハンバーグ

晴大好き
晴大好き @cook_40038318

子供のランチに豆腐多めの豆腐ハンバーグ。
低カロリーでお腹も満腹★お財布にも優しい豆腐ハンバーグです。
このレシピの生い立ち
たまにはハンバーグをと思い豆腐もお肉もたくさん取れる豆腐ハンバーグにしてみました。
味は青じそドレッシングにしてみました。
大人用には味ぽんでも良いと思います。

豆腐ハンバーグ

子供のランチに豆腐多めの豆腐ハンバーグ。
低カロリーでお腹も満腹★お財布にも優しい豆腐ハンバーグです。
このレシピの生い立ち
たまにはハンバーグをと思い豆腐もお肉もたくさん取れる豆腐ハンバーグにしてみました。
味は青じそドレッシングにしてみました。
大人用には味ぽんでも良いと思います。

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材料

3人分
  1. 豆腐(絹) ミニパック一丁
  2. ひき肉 150
  3. 玉ねぎ(みじん切り)
  4. 一個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてボールに
    ひき肉・豆腐・卵・玉ねぎを入れて混ぜる。

  2. 2

    フッ素のフライパンに入れて焼くのみ

コツ・ポイント

ハンバーグの種が緩めなので形を整えることは難しいのでそのままフライパンに入れ形を整えながら焼いてください。

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色々な物を作るのが好きで自分で作れるものは自分で作る!を目標にしているのんびり主婦です。でも、一番の目標は手抜きだったりします(笑)こんな私のキッチンですが宜しくお願いします☆
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