作り方
- 1
★をボウルに合わせておく。玉ねぎしいたけは薄切り えのきとしめじはほぐす
-
- 2
鶏肉は切り分け 分厚いとこは切り目を入れ 塩コショウ(分量外)する。
-
- 3
フライパンに油を熱し 皮を下にして強火で2分 火を弱め蓋して両面焼く。
-
- 4
火が通ったら 一旦出して 食べやすいよう切り分ける。
-
- 5
玉ねぎ きのこを炒め しなっとしたら肉を戻し入れ ★を投入
-
- 6
ソースを煮からめ とろっとしたら
出来上がり(^^♪ -
コツ・ポイント
豆板醤は好みで 加減して(＾ω＾)
似たレシピ
-
-
-
-
-
ピリ辛！鶏むねミンチとキノコの中華炒め！ ピリ辛！鶏むねミンチとキノコの中華炒め！
メタボの夫のために作りました。サッパリした味の鶏むねミンチがキノコ類とネギの深みで美味しく大変身！常備菜にもお弁当にも◎
酒飲みインターネット -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18360968
