作り方
- 1
ニンジンは皮を剥いてスライサーなどを使って２～３ミリ幅にカットする
- 2
フライパンにツナ缶の油を大さじ１杯程入れて熱し、ニンジンを入れる
- 3
ニンジンがしんなりとしたら、ツナ缶の中身を入れ、顆粒だし、ミリン、醤油を入れて強火で炒める
- 4
水気が無くなったらゴマ油を回しかけて完成
コツ・ポイント
ツナ缶の油はサラダ油なのでそのまま使います
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