お食い初め

福本さん家の奥さん
福本さん家の奥さん @cook_40046589

以外と簡単に出来るお食い初め料理!
このレシピの生い立ち
娘の生後100日を記念してお食い初め料理を手作りしてみました!初めて娘のために作るということで張り切りました(*^_^*)

お食い初め

以外と簡単に出来るお食い初め料理!
このレシピの生い立ち
娘の生後100日を記念してお食い初め料理を手作りしてみました!初めて娘のために作るということで張り切りました(*^_^*)

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材料

  1. 筑前煮
  2. あさりの潮汁
  3. 赤飯
  4. 鯛の塩焼き
  5. きゅうりとタコの酢の物
  6. だし巻き卵&梅干し
  7. カマボコ

作り方

  1. 1

    鯛の塩焼き
    魚屋さんで下処理(ウロコ、内臓取り)をしてもらうと楽チン。

  2. 2

    あさりの潮汁
    はまぐりがなかったのでアサリで代用。
    三つ葉と花麩を添えて。

  3. 3

    タコときゅうりの酢の物
    タコは刺身用を用意。ワカメと一緒に三杯酢で和えるだけ。

  4. 4

    筑前煮
    れんこん、たけのこなどの縁起物と、にんじん、鶏肉、しいたけを使用。
    絹さやで彩りUP。

  5. 5

    だし巻き卵
    だし巻きは白だしを使用し簡単に仕上げました。

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福本さん家の奥さん
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はじめまして!お料理大好き新婚ほやほや主婦です^^いつも皆さんのレシピを参考に夕飯考えたりしてます!これからは料理の腕と、さらに盛りつけの仕方も学べたらなと思ってます!レシピも少しずつ載せていきますのでよろしくお願いします^^つくれぽも書いていただけると幸いです^^
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