タピオカあずきミルク
マロピーヌ @cook_40036548
タピオカとあずきとミルクがとっても相性いいです！
このレシピの生い立ち
よく行く中華料理のお店で食べて美味しかったので、家でも作りたいと思って頑張りました。
タピオカあずきミルク
タピオカとあずきとミルクがとっても相性いいです！
このレシピの生い立ち
よく行く中華料理のお店で食べて美味しかったので、家でも作りたいと思って頑張りました。
作り方
- 1
材料はこちら。
「タピオカ」「ゆであずき」「牛乳」。 -
- 2
タピオカは表示通りにたっぷりの湯でゆでる。（写真のタイプなら２０分）
- 3
ゆで上がったら、冷水につけてさらした後、ザルにあげておく。
- 4
器に、３のタピオカと、ゆであずきを入れる。その上に牛乳をひたひたになるくら入れてできあがり。
コツ・ポイント
タピオカはたっぷりのお湯でゆでるのがいいです。（少ないと鍋にくっついちゃいます）
牛乳、あずきはお好みで加減してください。
我が家は甘い物好きなのであずき１缶を２人で食べちゃいます。
牛乳はたっぷりめがおすすめです。
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