サバの水煮缶★鯖の缶詰め・そぼろリロン♪
しじみ◎ @cook_40062860
ホカホカご飯にめっぽう旨い！
骨も丸ごとそぼろにしちゃえー！
サバが嫌いな子でも『シーチキンだよ～ん』で騙せます（笑）
このレシピの生い立ち
缶詰めの在庫処理！
いつもお弁当にツナそぼろを作ってます。
なので、サバでも出来るかな？っと思いました。
ツナそぼろとの違いは長ネギをタップリ入れる事ですねー。
サバの水煮缶★鯖の缶詰め・そぼろリロン♪
ホカホカご飯にめっぽう旨い！
骨も丸ごとそぼろにしちゃえー！
サバが嫌いな子でも『シーチキンだよ～ん』で騙せます（笑）
このレシピの生い立ち
缶詰めの在庫処理！
いつもお弁当にツナそぼろを作ってます。
なので、サバでも出来るかな？っと思いました。
ツナそぼろとの違いは長ネギをタップリ入れる事ですねー。
アプリでひらく作り方
- 1
サバの水煮缶です。味噌煮・胡麻煮の場合、醤油は省き酒・みりん・砂糖だけで味付けし、最後に味見して好みで醤油を追加してね。
-
- 2
缶詰まるごと油無しでフライパンに入れましょう。
『サバのニオイが気になる？』と心配な方はチューブ生姜1センチを任意追加。 -
- 3
荒みじん切りの長ネギ・調味料を全部入れて中火で炒めながら水分を飛ばします。
-
- 4
サバ、細かくなりますねー。
ザっと寄せて、目立った水分が無くなれば完成です。 -
- 5
【オカラ煮】
缶詰め入れると美味しさUP！
レシピID : 18238847 -
- 6
【豚ひき肉・長ネギのそぼろ】
レシピID : 17951764
分量が簡単♪ -
- 7
【みそ玉子そぼろ】
レシピID : 18183041
お弁当にもオススメです＾＾ -
- 8
【そぼろ弁当】
レシピID : 18525146
鶏そぼろは多めに作ると大活躍！ -
コツ・ポイント
お弁当にも使えるケド、冷めるてる状態だとニオイが苦手に感じる方もいると思うの・・・
(私はOKだけど)
なので、ホカホカご飯に乗せて食べるのがオススメ！
その方がサバが苦手な方でも抵抗無く美味しく食べれると思います。
つくれぽ
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