お手軽★にんにくニラご飯★
アリナヘレン @cook_40079522
チャーハンより簡単♪手軽にパパっとできちゃう美味しいご飯です♪
このレシピの生い立ち
姉の家で食べた物を自分好みに再現しました(*^^*)
お手軽★にんにくニラご飯★
チャーハンより簡単♪手軽にパパっとできちゃう美味しいご飯です♪
このレシピの生い立ち
姉の家で食べた物を自分好みに再現しました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはすりおろし､ニラは刻んでおく。フライパンにバターを入れ中火にかけ溶かします。溶けたらすぐご飯を入れます。
- 2
バターが全体に絡むようにフライパンを返しながら炒め鶏ガラを入れる。
- 3
バターが絡んでるのでダマになってるご飯はしゃもじで軽く押せば崩れます。くずしながらパラパラになるまで炒める。
- 4
パラパラになったらおろしにんにく、刻んだニラ、醤油を入れ全体的に色が同じ色になるまで炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
ご飯の微妙な量でも変わってくると思うので濃い口薄口の好みは鶏ガラと醤油の量を好みで調節してください♪
少し固めの余りご飯を一度レンジで温めて使うとパラパラ作りやすいですv(*^^*)／
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18362908
