ピーマンお浸し 覚書目分量
☆ぱぐちょん☆ @cook_40149192
ピーマン嫌いの子供が、コレなら食べれます♪
自分用なので、分かりづらかったらごめんなさぃ(笑)
※特に分量
このレシピの生い立ち
夏にピーマン大量貰って、どーしようかと…
コレなら沢山作って、作り置きしてもいいし、なにより子供が食べれたしで大成功♪
ピーマンお浸し 覚書目分量
ピーマン嫌いの子供が、コレなら食べれます♪
自分用なので、分かりづらかったらごめんなさぃ(笑)
※特に分量
このレシピの生い立ち
夏にピーマン大量貰って、どーしようかと…
コレなら沢山作って、作り置きしてもいいし、なにより子供が食べれたしで大成功♪
作り方
- 1
ピーマンの種をとり、一口サイズに切る。
- 2
フライパンにｻﾗﾀﾞ油をひいて、炒める。
焦げ目をつける感じで、よく炒める。 - 3
いたまったら、めんつゆを入れる。
ピーマン全体に絡む程度で。 - 4
ピーマンがしんなりしたら、味見♪
少し薄かったらめんつゆ調節しながら足す。 - 5
お皿に盛って、鰹節かける。
出来上がり～
- 6
めんつゆが無い場合は、◎を混ぜてめんつゆ的なものを作っておいてね!!
濃いめがいぃょ☆ - 7
材料の分量は大体の目安なので、あとはぉ好みで調節してくださいね♪
コツ・ポイント
ピーマンにしっかり火を通すこと!!
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