作り方
- 1
じゃがいもは短冊切りにして下茹でしておく。
玉ねぎをスライスしウインナーは斜め切りにする。 - 2
下茹でしたじゃがいもとウインナー,玉ねぎをいためコンソメで味付けする。
- 3
2で炒めたものを耐熱皿にうつしマヨネーズ,ブラックペッパーをふりオーブンで焦げ目がつくまで焼く。
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totototock -
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凄く簡単なのに旦那の大好物です。手の込んだ物よりこれで喜ばれるのは複雑ですけど…(￣∇￣;)彼いわく、ピーマンが良い味出してるそうです 笑
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