スパムステーキ☆レモンバターソース
スパム、アボカド、茄子は最強トリオ♪お口に広がる~三位一体のとろけ~る美味しさ☆レモンバターもさっぱりコクうまっ♡
このレシピの生い立ち
カリッと焼いたスパムが好きなので、夕食向きな見栄えのするレシピを考えてみた。
試しに一人分作ってみたら、メチャうまっ✧
って事で取り急ぎ、レシピアップしてみたヨ。
カロリーは高い(--;) これで530kcal。およよ。
スパムステーキ☆レモンバターソース
スパム、アボカド、茄子は最強トリオ♪お口に広がる~三位一体のとろけ~る美味しさ☆レモンバターもさっぱりコクうまっ♡
このレシピの生い立ち
カリッと焼いたスパムが好きなので、夕食向きな見栄えのするレシピを考えてみた。
試しに一人分作ってみたら、メチャうまっ✧
って事で取り急ぎ、レシピアップしてみたヨ。
カロリーは高い(--;) これで530kcal。およよ。
作り方
- 1
スパムは1.5cm幅にスライスし、半分に切る。
-
- 2
アボカドは種と皮を取り、1.5cm幅にスライスし、レモン汁少々（分量外）をふる。
-
- 3
ナスは縞々に皮を剥き、1.5cm幅の輪切りにし、塩（分量外）少々をふりかけて置いておく。
-
- 4
ナスから水分が出てきたら、ペーパーで拭き、小麦粉を薄く均一にまぶす。
-
- 5
油を入れないフライパンで、スパムを両面こんがりと焼いて取り出す。
分厚いので弱火で、表面がカリッとなるまで焼こう♪ -
- 6
5のフライパンにオイルを熱しナスを焼く。
こんがりしたら引っくり返し、空いたスペースにアボカドを入れ両面焼く。 -
- 7
皿に、スパム、アボカド、ナスの順に重ねる。
-
- 8
空いたフライパンに、☆の材料を入れ熱し、ソースを作る。
-
- 9
7の皿にソースをかけ、パセリを散らして出来上がり♪
彩りにピンクペッパー（分量外）も散らしました♪ -
- 10
是非ナイフで縦に切って、スパム、アボカド、茄子を一度に口に入れ味わってみて下さい。すんごい美味いから！
-
- 11
茄子やアボカドは、スパムの大きさに合わせて切って、残りは他の料理に♪
コツ・ポイント
・スパム、ナスはこんがりと、アボカドはさっと焼く。
・ソースを作る時は、味見をしながら塩コショウで味を調えてネ。
似たレシピ
-
-
サーモンレアステーキ レモンバターソース サーモンレアステーキ レモンバターソース
表面はパリッと中はレアなサーモンステーキです。そのまま食べても美味しいですが、レモンバターソースでおしゃれな味に。
-
レアサーモンステーキレモンバターソース♪ レアサーモンステーキレモンバターソース♪
ノルウェーサーモンをレアステーキで♪パーティーやお酒のお供にもGOOD！レモンバターソースはキッズも大好き(^_^)
-
-
-
-
-
こくうまレモンソースのこんにゃくステーキ こくうまレモンソースのこんにゃくステーキ
バターとニンニクとレモンの爽やかでこくうまなソースと、ローカロリーなこんにゃくステーキです♪ 良いおつまみになります。
-
-
まぐろステーキ♡和風バターレモンソース まぐろステーキ♡和風バターレモンソース
コスパ抜群！がっつりまぐろステーキ♡バターレモンソースがさっぱり！生野菜との相性も抜群✩R2.12.30話題入り♡
-
その他のレシピ
