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材料3つで簡単濃厚ガトーショコラ☆
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材料3つで簡単濃厚ガトーショコラ☆-レシピのメイン写真

材料3つで簡単濃厚ガトーショコラ☆

amao11
amao11 @cook_40157769

材料はたった3つだけ!!初めてでも簡単で失敗なく美味しいガトーショコラができちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
簡単で誰でも作れたらいいなと思いまして(^^)

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amao11
amao11 @cook_40157769

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材料

パウンド型1台分
  • チョコレート 100g
  • 無塩バター 80g
  • 全卵 2個
  • ココアパウダー お好み
  • 粉砂糖 お好み
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作り方

  1. 1

    チョコレートとバターを粗刻みして同じボウルに入れて、ゴムベラで混ぜながら湯煎で溶かします。

  2. 2

    湯煎をしたまま溶きほぐした全卵を4,5回程度に分けて加え、粘りとツヤが出るまで混ぜ合わせます。

  3. 3

    ケーキの型に流し込み180℃のオーブンで20分焼きます。
    焼き上がったら冷ましてココアパウダーをふりかけて完成です!!

コツ・ポイント

○グラニュー糖を加えたり、粉砂糖をかけて甘さを加えてもOK!
○焼くときは中央辺りがまだレアかな?ぐらいで取り出して大丈夫です!

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amao11
amao11 @cook_40157769
2016/11/10 16:57に公開

このレシピのキーワード

ガトーショコラ ココア 卵 チョコレート

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