作り方
- 1
油とバター引いて、むきあさりとみじん切りにした野菜を炒める
- 2
お好みで、ニンニクチューブを少しとコンソメ・トリュフ塩を加え馴染ませたらお米・押麦を入れ米粒に透明感が出るまで炒める
- 3
お水を加え蓋をします。
※ル・クルーゼ使用で10分位
- 4
蓋を開けて水分が枯渇する寸前で火を止めて余熱で仕上げたら完成！
コツ・ポイント
とにかく焦がさないようご注意ください汗
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18355232
