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☆カボチャと甘露煮のポタージュ☆
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☆カボチャと甘露煮のポタージュ☆-レシピのメイン写真

☆カボチャと甘露煮のポタージュ☆

HA318RU
HA318RU @cook_40163370

栗の甘露煮とカボチャのスープで体が温まりますよ♪
このレシピの生い立ち
祖母から甘露煮をもらったので(*^^*)

栗の甘露煮とカボチャのスープで体が温まりますよ♪
このレシピの生い立ち
祖母から甘露煮をもらったので(*^^*)

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☆カボチャと甘露煮のポタージュ☆

HA318RU
HA318RU @cook_40163370

栗の甘露煮とカボチャのスープで体が温まりますよ♪
このレシピの生い立ち
祖母から甘露煮をもらったので(*^^*)

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材料

2人分
  • カボチャ 4分の1
  • 栗の甘露煮 6個
  • 牛乳 500cc
  • お好みで塩 少々
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作り方

  1. 1

    種をとったカボチャを少し濡らしてからラップで包み柔らかくなるまで約1分半レンジでチン

  2. 2

    ①のカボチャの皮をとり牛乳250ccをミキサーにかけます

  3. 3

    栗の甘露煮をカボチャと同じ様に
    牛乳250ccと一緒にミキサーにかけます

  4. 4

    ②と③を鍋に入れて焦げないように混ぜながら温めます

  5. 5

    お好みで塩で味をととのえパセリをふりかければ出来上がり

コツ・ポイント

スープの色が綺麗に見える様にカボチャの皮を取りましたが皮も栄養があるので一緒に使っても大丈夫です!
カボチャの甘さも色々あるので、塩と砂糖などでお好みに調節して下さい♪

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HA318RU
HA318RU @cook_40163370
2016/11/10 17:00に公開

このレシピのキーワード

甘露煮 ポタージュ かぼちゃ 生栗 牛乳

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