長ネギの唐揚げ

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meru☪︎⋆｡˚✩ @cook_40159020

外カリ中トロ
ネギがたくさん食べられます。
おかずにもおつまみにも。
このレシピの生い立ち
たくさんネギをいただいたので。

長ネギの唐揚げ

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外カリ中トロ
ネギがたくさん食べられます。
おかずにもおつまみにも。
このレシピの生い立ち
たくさんネギをいただいたので。
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材料

  1. 長ネギ 1本
  2. 味噌 大3分の2
  3. 醤油 小１
  4. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    長ネギを洗って３～4センチの長さに切る

  2. 2

    ポリ袋にネギと味噌、醤油を入れ、揉み込む。
    30分以上置く。

  3. 3

    片栗粉をまぶして揚げ焼きにする

コツ・ポイント

味噌が焦げやすいので注意してください。
お好みで漬け込み時に生姜やにんにくを追加しても美味しいです。
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中３からクックパッド愛用。現在は主婦。皆さんのレシピを見て勉強させてもらってます。記録用なので写真は雑です。
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