やさしいお酢で1＋1＋1の簡単漬。

Name: やさしいお酢で1＋1＋1の簡単漬。
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 適量; 人参 適量; ミツカン やさしいお酢しょうゆ 水 1：1：1; 粒山椒など(好みで) 適量

とっても簡単です（*^_^*）。アレンジもできます。好きな野菜で漬けて下さい。やさしいお酢でマイルドな漬物になります
このレシピの生い立ち
やさしいお酢を使って作る、誰でも簡単にできる、さっぱり漬け。和風、中華、韓国風とアレンジも簡単！

材料

お酢としょうゆ、水の基本の１：１：１の漬け汁を作ってしまえば、後は、にんにくや唐辛子を入れたり、ゴマ油を足したりして味のアレンジが可能です。キュウリやセロリなどお好きな野菜で作ってください。ギザギザ包丁を使うと味が染み込みやすいですよ～

nya2007 @cook_40093284

2009/03/09 00:12に公開

料理本を読んだり、外食したり、作ったりと、食べること全部に関わることが大好きです。脳内メーカーでも、１００％脳が「食」で出来ていて、夫にやっぱりと言われてしまい、自分も納得してます。手の込んだ料理とか色々な調味料を使う料理よりは、簡単、シンプル、おいしいのを目指してます。

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