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ノンフライヤーでレンコンチップス
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ノンフライヤーでレンコンチップス-レシピのメイン写真

ノンフライヤーでレンコンチップス

peekabee
peekabee @cook_40159032

レンコンの煮物を嫌がる子供にも受けます。大人のおつまみにも。
このレシピの生い立ち
ごぼうチップスが美味しくできるのでレンコンでもやってみました。

レンコンの煮物を嫌がる子供にも受けます。大人のおつまみにも。
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ごぼうチップスが美味しくできるのでレンコンでもやってみました。

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ノンフライヤーでレンコンチップス

peekabee
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レンコンの煮物を嫌がる子供にも受けます。大人のおつまみにも。
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ごぼうチップスが美味しくできるのでレンコンでもやってみました。

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材料

  1. レンコン 1ふし
  2. 塩 適量
  3. ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    レンコンはよく洗ってできるだけ薄切りにする。

  2. 2

    濃いめの塩水にさらしてから、キッチンペーパーで水気をよくきる。

  3. 3

    ビニール袋に入れてごま油と塩も入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ノンフライヤーで160度、適宜かき混ぜて乾燥したのを先に取り出しながら15分ほど加熱して完成。

コツ・ポイント

スライサーがあったらきっと楽です。

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peekabee
peekabee @cook_40159032
2016/11/12 10:24に公開
普段あまり料理はしませんが。
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