豆を水戻しせずに洗ってから煮汁にそのまま入れる方法です。豆の皮が破れにくくきれいに煮あがる調理方です。

水戻しも茹でこぼし不要。簡単に美味しい黒豆が作れます。

シャトルシェフでじっくり火を通しふっくらお豆に仕上げました。通しでの時間はかかりますが、豆の水戻しなし、手間はかからず。

一晩水戻しする必要なし電気圧力鍋でそのまま加圧するだけ☆シワが寄っても気にしない方はどうぞ!お正月、おせちにも

水で豆を戻す作業不要！少し硬めが好きな方にオススメです☆

豆の下煮を作っておけば、いろいろ使えて便利です。お豆を一晩水につけ、そのまま30分茹でるだけなので、とっても簡単。

重曹不要・錆鉄不要・鉄釘不要。豆を戻し忘れていたので、1日で煮れるように時短しました。

私にでも作れる＾＾ふっくらつやつや～の黒豆ちゃんです♪水で戻さず煮汁に一晩浸して戻します。で、二日かかるんです＾＾。でも、簡単なので是非～お試しくださ～～い☆

水戻しと味付けを同時にやっちゃいます！あとは煮るだけ(^^♪

水で一晩おかずに調味液で。。。試してみたらなんと美味しく黒々できちゃった☆

豆を一晩水にひたさなくてもＯＫ。私は圧力鍋は６Ｌのものを使っています。

＼今年のおせちは手作りで！／一晩水に浸して戻した黒豆を調味液と一緒に圧力鍋で炊くだけで、簡単に黒豆に仕上げました。