うちの☆ガーリックトースト☆
noegg @cook_40050958
ガーリックバターを作って置けば、いつでも お店並みの ガーリックトーストがおうちで食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
うちの家族が
ガーリックフランスが大好きなので♡
うちの☆ガーリックトースト☆
ガーリックバターを作って置けば、いつでも お店並みの ガーリックトーストがおうちで食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
うちの家族が
ガーリックフランスが大好きなので♡
作り方
- 1
常温に戻しておいたバターをクリーム状にして にんにく２０ｇを入れしっかり混ぜ合わせます。
-
- 2
パセリはお好みで入れます。
私は好きだし 彩もきれいなので多めに入れました。 -
- 3
ラップにのせ
形を整えます。 -
- 4
キャンデー状にしたら冷蔵庫へ
冷蔵庫で数か月
長期保存なら冷凍庫に。 -
- 5
薄く切ります。
-
- 6
フランスパンの上に好きなだけ乗っけて低温で７分～焼きます。
今回は１６０℃で１０分位。 -
- 7
-
コツ・ポイント
ポイント
・にんにくのみじん切りは 火通りを考えると 細かいみじん切りに。
・トースターなら低温設定が出来るものを。
９００Ｗなどのトースターだとニンニクに火が通る前にパンが焼けてしまうので。
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