めんつゆで基本のあんかけ
めんつゆを使えばあんかけだって一瞬で出来ます。
このレシピの生い立ち
めんつゆは基本。
これだけで料理が超簡単になります。
作り方
- 1
めんつゆ・水・お好みの野菜をフライパンで沸騰させる。
- 2
沸騰したら水溶き片栗粉を回しいれ、よく混ぜ、火から下ろす。
- 3
お好みで唐辛子を加えてできあがり。
- 4
コツ・ポイント
めんつゆと冷蔵庫の残り野菜で簡単おいしいあんかけが楽しめます。
今回はネギのみでしたが、ニンジン・大根・白菜なんかもお薦めデス。
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