簡単♪鮭チラシ寿司

Blue Apple
Blue Apple @cook_40051551

焼き塩鮭の簡単レシピです。簡単で美味しいですよ^_−☆
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれたレシピです。子ども達も大好きです。

簡単♪鮭チラシ寿司

焼き塩鮭の簡単レシピです。簡単で美味しいですよ^_−☆
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれたレシピです。子ども達も大好きです。

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材料

  1. 3合
  2. 鮭切り身 3切れ
  3. 2個
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆塩 ひとつまみ
  6. 大葉 適量
  7. ごま 適量
  8. ★酢 大さじ5
  9. ★塩 大さじ1/2
  10. ★砂糖 大さじ5
  11. 刻み海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    ごはんを酢飯用の水加減で炊く。
    塩鮭を焼き、身をほぐす。卵と☆でいり卵を作る。大葉を千切りにする。

  2. 2

    ご飯に★を切るように混ぜ、1の具材、ごまを加えて混ぜる。器に盛り付けて刻み海苔をかけて、出来上がり。

  3. 3

    ※塩鮭はフライパン用シートを使って焼くと、後片付けが楽ですよ。

コツ・ポイント

塩鮭に合うように、卵は甘めにしました。

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