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簡単小鉢♪ズッキーニのわさびマヨ和え
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簡単小鉢♪ズッキーニのわさびマヨ和え-レシピのメイン写真

簡単小鉢♪ズッキーニのわさびマヨ和え

Loyalty
Loyalty @cook_40055804

ズッキーニの美味しい時期に是非生で食べてみてください(*^^*)
加熱した時とは違う食感が楽しめます!
このレシピの生い立ち
これから旬になるズッキーニを生で美味しく食べれるレシピを考えてみました!

ズッキーニの美味しい時期に是非生で食べてみてください(*^^*)
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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • 塩 小さじ1程度
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • わさび 小さじ1/2
  • 昆布醤油 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは薄切りにし、塩を揉み込んでおく

  2. 2

    塩もみしたズッキーニから出た水分をよく絞る

  3. 3

    ボウルに予めマヨネーズ、わさび、昆布醤油を混ぜておく

  4. 4

    3に2を入れよく混ぜたら完成♪

  5. 5

    ★人気検索トップ10入りしました!
    検索してくださった皆様ありがとうございます(^^)
    2015.07.05

コツ・ポイント

塩もみしたズッキーニの水分をきちんと絞らないと味がボケてしまいます!
わさびは、お好みで増減してください(*´ω`*)

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Loyalty
Loyalty @cook_40055804
2015/06/09 11:39に公開
ちょっと天然な夫と2人暮らし、ストレス発散に料理を楽しむ会社員です(*´ω`*)お酒が何よりも好き♡笑週末になるとお家でのんびり飲みながら夫と過ごすのがお決まりです(=゚ω゚)ノ手抜きレシピばかりのキッチンですが、よろしくお願い致します♪2018.10.07Just Married♡
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このレシピのキーワード

ズッキーニ コンブ わさび

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