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豆乳甘酒de簡単♪素朴なおからケーキ
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豆乳甘酒de簡単♪素朴なおからケーキ-レシピのメイン写真

豆乳甘酒de簡単♪素朴なおからケーキ

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

炊飯ジャーで作った豆乳甘酒、卵、てんさい糖、おからのみで作る素朴なケーキです。

このレシピの生い立ち
麹で作る豆乳甘酒を作ってから、活用したレシピを作りたく、おからにはまってるのでおからケーキを作ってみました。

炊飯ジャーで作った豆乳甘酒、卵、てんさい糖、おからのみで作る素朴なケーキです。

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麹で作る豆乳甘酒を作ってから、活用したレシピを作りたく、おからにはまってるのでおからケーキを作ってみました。

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豆乳甘酒de簡単♪素朴なおからケーキ

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

炊飯ジャーで作った豆乳甘酒、卵、てんさい糖、おからのみで作る素朴なケーキです。

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麹で作る豆乳甘酒を作ってから、活用したレシピを作りたく、おからにはまってるのでおからケーキを作ってみました。

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材料

18センチ丸型1個
  • おから 200g
  • 卵 3個
  • てんさい糖 大さじ6
  • 豆乳甘酒(レシピID18318624) 200cc
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • とけにくい粉砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を入れミキサーで軽く泡立てる。てんさい糖、BPも加えて更に泡立てる。

    • 豆乳甘酒de簡単♪素朴なおからケーキ作り方1写真
  2. 2

    1に作っておいた豆乳甘酒200ccを加えミキサーする。

    • 豆乳甘酒de簡単♪素朴なおからケーキ作り方2写真
  3. 3

    おからをざっくり混ぜ合わせる。

    • 豆乳甘酒de簡単♪素朴なおからケーキ作り方3写真
  4. 4

    用意しておいた型に生地を流し込み、型ごと少し持ち上げて空気を抜く。

    • 豆乳甘酒de簡単♪素朴なおからケーキ作り方4写真
  5. 5

    180度に温めておいたオーブンにて30~40分ほどで焼き上げる。冷めたら粉砂糖をふりかけ出来上がり♪

    • 豆乳甘酒de簡単♪素朴なおからケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

豆乳甘酒はレシピID18318624で作っています。

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夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846
2013/04/25 23:12に公開
北海道在住食べるの作るの大好きです(*^o^*)クックパッドを始めたきっかけは、子供たちにレシピ内容を聞かれたこと自分でアレンジしたことを忘れないためにも活用したのがきっかけとなっています。今ではより楽しく料理、お菓子作りをしてます。皆様宜しくお願いします♪同じHNにて楽天、アメーバブログにて手作り石鹸もアップしてます。良かったらアクセスしてみて下さいね。
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 おから 卵 甘酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18366529
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