カリカリ葱じゃこの大根サラダ

MEGuREEN @cook_40040351
カリッカリのじゃことシャキシャキの大根のナイスコンビ☆
サラダでおいしくカルシウム補給☆
このレシピの生い立ち
だいこんにカリカリしたじゃこをのっけて食べたくて。ちりめんじゃこを油でいったらかりかりに。
カリカリ葱じゃこの大根サラダ
カリッカリのじゃことシャキシャキの大根のナイスコンビ☆
サラダでおいしくカルシウム補給☆
このレシピの生い立ち
だいこんにカリカリしたじゃこをのっけて食べたくて。ちりめんじゃこを油でいったらかりかりに。
作り方
- 1
大根・きゅうりは千切りにし、水にさらす。10分くらいしたら、水気をよく切っておく。
- 2
フライパンに油をしき、粗みじん切りにした葱と、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒める。
- 3
器に1を盛り、鰹節、ちぎった大葉を乗せ、上にじゃこねぎを散らしたらできあがり。
- 4
今回は駄猫さんのID17406658のポン酢ドレッシングでいただきました。
コツ・ポイント
野菜は水にさらすとシャキシャキに。しっかり水をきってください。
きゅうりの代わりに、水菜でもおいしい。
似たレシピ
-
-
-
居酒屋風♡カリカリじゃこ大根サラダ 居酒屋風♡カリカリじゃこ大根サラダ
学生時代に居酒屋でバイトしてた時、大人気だったMENUのサラダ♡大根が甘くて、おじゃこカリカリで美味しいですよ~♡ 苺♡ストロベリー -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18366697