～カリカリじゃこの大根サラダ～
どれみ０８ @cook_40087799
さっぱりした大根サラダをカリカリのじゃこと一緒に♡カルシウムも取れるかも(´艸`)
10/02/03 話題入り✿感謝
このレシピの生い立ち
大根のサラダに少しでもアクセント＆栄養を加えたくて♫♬
～カリカリじゃこの大根サラダ～
さっぱりした大根サラダをカリカリのじゃこと一緒に♡カルシウムも取れるかも(´艸`)
10/02/03 話題入り✿感謝
このレシピの生い立ち
大根のサラダに少しでもアクセント＆栄養を加えたくて♫♬
作り方
- 1
大根はスライサー(もちろん包丁でも)で細切りにする。水(氷水だとなお◎)にさらしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱してじゃこをカリカリになるまで炒める。
※じゃこのハネに注意!! - 3
●を混ぜ合わせてたれを作る。(はちみつが混ざりにくかったら電子レンジ600wで10～20秒ほどチンしてみてください)
- 4
大根の水気を絞って②のじゃこを乗せ、たれをかけたら完成～♪
- 5
TOP写真は、かつおぶし・海苔・かいわれ乗せです☆とっても合いますょ♫♬
コツ・ポイント
じゃこはカリカリになるまで炒めた方が美味しいです❤
たれは、ポン酢や市販のドレッシングでも★
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