母のふき味噌、油で炒めずに作ります。手作りなので、ふきのとうが一杯入り、香りも良いです。是非、お試し下さい。
このレシピの生い立ち
母の作ったふき味噌、いつもはお裾分けばかりしてもらっていたけれど、この味、主人も大好きでお弁当にいれても喜んでくれます。だから私も受け継ぎたくて、カメラを片手に作り方を教わりました。